Бишкотена торта с ореховки и целувки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 40 готвача |
Снимката е добавена от nela111
Необходими продукти
- • 200 г бишкоти
- • 200 г дребни ореховки
- • 200 г дребни целувки
- Лимонов крем:
- • 1 ч.ч захар
- • 1 ч.ч вода
- • 3 с.л брашно
- • 1 бр. яйце
- • 1 бр. лимон (среден или половината, ако е голям)
- Маслен крем:
- • 250 г масло
- • 1 ч.ч пудра захар
- Млечен крем:
- • 1 ч.ч мляко
- • 2 бр. жълтъци
- • 3 с.л. захар
- • 3 с.л. брашно
- • допълнително около 250 мл прясно мляко за сиропиране
Начин на приготвяне
Бишкотите се топят в млякото и се поставят за основа на тортата.
Приготвя се лимонов крем, като всички продукти се сваряват при непрестанно бъркане. Когато изстине се добавя сокът от лимона и настърганата му кора.
Продуктите за масления крем се разбиват с миксер.
Млечния крем се сварява, като всичко необходимо за него се бърка с тел и се слага на котлона в тенджерка. Когато млечния крем се охлади се смесва с масления крем.
При реденето на тортата (във форма с диаметър 26см) ореховките и целувките също се топят в мляко. А подреждането е ето така: най-отдолу са бишкотите, 2-ри ред - върху бишкотите, маслено-млечен крем, 3-ти ред-ореховки, 4-ти ред - върху ореховките лимонов крем, 5-ти ред-целувки, 6-ти ред- върху целувките -маслено-млечен крем, с което завършва и тортата. Оставя се в хладилник да се охлади.
Приготвя се лимонов крем, като всички продукти се сваряват при непрестанно бъркане. Когато изстине се добавя сокът от лимона и настърганата му кора.
Продуктите за масления крем се разбиват с миксер.
Млечния крем се сварява, като всичко необходимо за него се бърка с тел и се слага на котлона в тенджерка. Когато млечния крем се охлади се смесва с масления крем.
При реденето на тортата (във форма с диаметър 26см) ореховките и целувките също се топят в мляко. А подреждането е ето така: най-отдолу са бишкотите, 2-ри ред - върху бишкотите, маслено-млечен крем, 3-ти ред-ореховки, 4-ти ред - върху ореховките лимонов крем, 5-ти ред-целувки, 6-ти ред- върху целувките -маслено-млечен крем, с което завършва и тортата. Оставя се в хладилник да се охлади.
Рецептата е добавена от nela111 на 12 Юни 2012 г.
Източник: в-к *лакомник*
Източник: в-к *лакомник*
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '12 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
18 Юни 2012 | |
# 10 perunika [Изпробвал рецептата] | Тортата направих вчера и днес отрязах парче(исках да се стегне добре). Вкуса мнооого ни хареса, но за мен е твърде сладка! Останалите дегустатори, обаче не пропуснаха да поискат и допълнително! [Изпробвана] | 18 Юни 2012 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
17 Юни 2012 | |
# 9 renito [Изпробвал рецептата] | Нели, тортата напълно оправда очакванията ми Страхотна е! Много, много е вкусна! [Изпробвана] | 17 Юни 2012 |
снимки от nela111 [Автор на рецептата] |
13 Юни 2012 | |
# 8 Pavel | nela111, моля добави тази информация и в самата рецепта. | 13 Юни 2012 |
# 7 nela111 [Автор на рецептата] | DANIKA, пакетчетата краве масло са от 125г, а формата в която подредих тортата е с диаметър 26см. | 13 Юни 2012 |
# 6 DANIKA | 2 пак. краве масло от колко грама и формата за печене какъв диаметър е? | 13 Юни 2012 |
# 5 nela111 [Автор на рецептата] | Страхотна комбинация от вкусове! Имах съмнения относно сиропирането на ореховките и целувките, но рецептата се оказа доста сполучлива. Заслужава си да се опита ! | 13 Юни 2012 |
снимки от nela111 [Автор на рецептата] |
12 Юни 2012 | |
# 4 perunika [Изпробвал рецептата] | И аз слагам в любими. Нели, чакам с нетърпение и снимка на парче! Браво за рецептата! | 12 Юни 2012 |
# 3 steffanell | Харесва ми, добра комбинация с всички продукти, ще се пробва. | 12 Юни 2012 |
# 2 nela111 [Автор на рецептата] | Рени, доволна съм от резултата, а за вкуса ще споделя утре ! Ще се постарая да кача снимка и на разрез! | 12 Юни 2012 |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Звучи изкусително! Сигурно, ще е богата на вкус В любими е! | 12 Юни 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.