Бели бонбони
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. захар
- • 1 ч.ч. вода
- • 1 бр. белтък
- • 2 ч.ч. нарязани орехи
- • 1 ванилия
Начин на приготвяне
В тенджера слагате да заврят захарта с водата, така приготвеният сироп ври приблизително около 10-15 минути. Правите проверка като капвате капка в чашка със студена вода, капката трябва да остане цяла.
Разбийте белтъка (на стайна температура) с щипка сол, до побеляване.
Към белтъка на тънка струя добавете захарния сироп. След като белтъците са поели сиропа се спира разбиването и се добавят ядките, разбъркайте сега с дървена лъжица.
На хартия за печене с помощта на лъжица оформете бонбоните.
Разбийте белтъка (на стайна температура) с щипка сол, до побеляване.
Към белтъка на тънка струя добавете захарния сироп. След като белтъците са поели сиропа се спира разбиването и се добавят ядките, разбъркайте сега с дървена лъжица.
На хартия за печене с помощта на лъжица оформете бонбоните.
Рецептата е добавена от k.mimi66 на 13 Февруари 2020 г.
Рецептата е участвала в конкурс Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от k.mimi66 [Автор на рецептата] |
25 Окт 2020 | |
# 4 xevi | Мерси за бързия отговор | 27 Мар 2020 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Неви, извинявам се, че отговарям вместо Мария, но понеже съм ги правила, пък и зная лично от нея, не се пекат | 27 Мар 2020 |
# 2 xevi | Накрая пекат ли се? | 27 Мар 2020 |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Много ни харесаха! Миме, мерси за рецептата! [Изпробвана] | 1 Мар 2020 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
1 Мар 2020 | |
снимки от k.mimi66 [Автор на рецептата] |
13 Фев 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.