Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бамя в кисело мляко
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г бамя
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. семена кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. червено чили на прах
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. куркума на прах
  • Добави в списъка за пазаруванещипка джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. гарам масала
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно, бамята нарязва на парчета, около 1.5 см. Загрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие и запържете кимиона, докато почне да цвърчи. Прибавете лука и пържете още 2-3 минути на средна температура, докато стане прозрачен. Прибавете бамята, покрийте с капак докато стане готова, като от време на време разтръсквате тигана, за да се разбърка бамята. Прибавете чилито, куркумата и солта и пържете още няколко минути, като разбърквате често. Прибавете, бъркайки леко, разбитото кисело мляко. Поръсете с гарам масала и гответе още 1-2 минути.
Рецептата е добавена от korneliq на 18 Август 2009 г.
Източник: http://tanitaang.blogspot.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.