Корите се нарязват на лентички. Намазва се с масло дъното на тава и в нея се слагат половината нарязани кори. Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се брашното с бакпулвера, канелата и счуканите орехи и се разбърква добре. Тестото се изсипва върху корите в тавата и отгоре се слагат останалите нарязани на лентички кори. Баклавата се залива със сгорещеното масло. Пече се до златисто и се оставя да изстине напълно. Приготвя се сиропа от захарта и водата и се оставя да ври 10 минути. Охлажда се, прибавя се сокът от лимона и се залива баклавата.