 |
|
Бабек
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 12 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • 2 с.л. (20 г) сол
- • 1 ч.л. (5 г) черен пипер
- • 2 връзки пресен лук
- • 1 ч.л. (5 г) кимион
- • 1 бр. свинско шкембе
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на дребно, осолява се и се оставя да престои 1 нощ. Прибавят се ситно нарязаният лук и подправките. Със сместа, след като се омеси добре, се пълни шкембето, което предварително се кисне във вода и се измива добре. Напълненото шкембе се зашива и се окачва на проветриво място да съхне.
Рецептата е добавена на 1 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 algireca  [Изпробвал рецептата] | пълня пикочен мехур, осолявам го и притискам м/у 2 плоскости-въпроса ми е: когато се сложи лук няма ли вкуса му да се промени от лука [Изпробвана] | 19 Юни 2010 |
| # 1 paco_62  | Супер е, заслужава си. | 9 Ное 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.