Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Арменска лятна манджа
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване500 г чушки
  • Добави в списъка за пазаруване500 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, захар на вкус
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Обелваме патладжаните, нарязваме на кръгчета, осоляваме и ги оставяме да се отцедят. Обелваме картофите и ги нарязваме на филии. Чушките режем на ленти. Изпържваме последователно зеленчуците и ги подреждаме на пластове в прозрачен съд. Настъргваме доматите и леко ги сгъстяваме в тенджерка на умерен огън. Подправяме със сол и захар и прибавяме нарязания магданоз и счукания чесън. Накрая добавяме яйцата и ги разбъркваме за да се пресекат. Заливаме зеленчуците с доматения сос и оставяме ястието да престои 2-3 часа. Може да се консумира както топло така и студено като салата или основно ястие.
Рецептата е добавена от Melina на 29 Юни 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Melina
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Това ястие изглежда красиво когато е подредено в прозрачен съд, затова така написах в рецептата. Няма никакво отношение към вкуса му, така че всеки може да си го сложи в какъвто иска съд. На моето семейство се харесва много. Дано да допадне и на вас.1 Юли 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.