Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Американски пудинги (Popovers)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • За формите:
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
Начин на приготвяне
Фурната се включва да загрее на 200С градуса. През това време всички продукти се разбиват с миксер (млякото и яйцата да са със стайна температура, маслото - разтопено). Приготвят се 6 от по-големите метални форми за мъфини (добре е да са по-дълбоки и тeсни). Ако са от по-малките ще трябват 12. Във всяка се сипва по малко олио и се намазва с хартиена салфетка. Слагат се във фурната за 2 минути да се загреят. 60 г масло се разделя на 6 (12) части. Формите се изваждат и във всяка се слага по парче масло, след което се връщат за още 1 минута във фурната. Готовата смес се разпределя във формите (да запълни до 2/3 от обема им) и се слагат да се пекат. Важно е фурната да не се отваря. След 20 минути температурата се намалява на 160 градуса и печенето продължава още 15-20 минути. След като се извадят, дъното им се пробива, за да излезе парата. Поднасят се топли със сладко и масло.
Пудингите се получават кухи отвътре и увеличават двойно обема си.
Рецептата е добавена от vanja на 31 Януари 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, точно такива трябва да са - препечени и хрупкави. Ако точно се изпълни рецептата, няма как да не се получат. Много е бърза и лесна, но има няколко правила, които трябва да се спазват за получаване на желания резултат.22 Окт 2014
# 3
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептите са много еднакви, но тук разликата (освен яйцата) идва от това, че се пекат още 15 мин. на по-ниска степен и се запичат преди да спаднат, но съответно са по-препечени, което не пречи да се хапнат веднага :)
[Изпробвана]
21 Окт 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 21 Окт 2014
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Как да разбирам този коментар?19 Окт 2014
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Въздушни печени понички17 Окт 2014
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 17 Окт 2014
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 11 Фев 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.