Агне, пълнено със зрял фасул
Необходими продукти
  • • 1 бр. агне
  • • 1 кг зрял фасул
  • • 3 връзки пресен кромид лук
  • • 1 ч.ч. (200 мл) растително масло
  • • 1 с.л. (10 г) червен пипер
  • • 2 връзки магданоз
  • • черен пипер
  • • сол
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло за намазване на агнето
Начин на приготвяне
Фасулът се сварява до омекване и се посолява. В мазнината се задушава нарязаният на дребно лук, а след това се прибавят червеният пиер, черният пипер, сварените и нарязани на малки парченца вътрешности на агнето, фасулът, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. Със сместа, след като се разбърка добре, се пълни агнето, предварително измито и осолено отвътре и отвън. Зашива се коремният отвор, след което агнето се намазва с мазнината и се пече в умерено гореща фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
~
(нерегистриран)
В рецептата липсват домати и джоджен. След изпичане фасулът ще поеме голяма част от мазнината и пълнежът ще бъде тежък за консумация. Джоджена убива част от миризмата на агне и става по-леко за консумация.24 Апр 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот anetatoshkovaот Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот gigiот renitoот sttelот sttelот JDulleот JDulleот JDulle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.