Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешко с плодов сок
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Makaweli
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи портокали
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. неподсладен концентриран сок от нар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 ситно нарязани скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. риган
  • Добави в списъка за пазаруване10 агнешки медальона
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. семена от нар
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. тънко нарязан лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. нарязана свежа мента
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
Портокалите се нарязват на малки парченца в купа. Част от тях се изцеждат. Необходим е 1/3 ч.ч. портокалов сок, който се смесва с виното, сока от нар, 1 с.л. мед, зехтина, чесъна и ригана.
Подреждат се агнешките медальони в подходяща тава и се заливат с маринатата така, че да се покрият. Оставят се така за около 1-2 часа, като по средата на времето се обръщат.
В друга купа се смесват парченцата портокал, семената от нар, лукът, ментата, лимоновия сок и 1 с.л. мед. Разбъркват се леко и се оставят.
Когато месото е готово, фурната на печката се загрява до около 220 градуса и месото се слага да се пече. Добре е първо да се сложи под фолио и в края на печенето да се открие, за да се запече приятно отгоре. Печенето е около 1 час според фурната,
След изпичането месото се изважда и се полива със соса.

* Ястието може да се приготви и с ярешко месо.
Рецептата е добавена от Makaweli на 9 Декември 2012 г.
Източник: в-к Утро
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
MANI
магьосник в кухнята
Определено и аз ще я пробвам тази вкусотия!11 Дек 2012
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Много е съблазнително! Още тези дни ще се приготви - у нас 2/3 от консумираното месо е агнешко и рядко повтарям рецепта, така че благодая за новата идея, очертава се още една вкусна вечеря!10 Дек 2012
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Дек 2012
# 2
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Инушка - наистина се получи много вкусно:)9 Дек 2012
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Бони, много екзотично и вкусно си сготвила! Изглежда красиво и апетитно!9 Дек 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от teditodorovaот gigiот gigiот lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.