Агнешко с картофи и моркови
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 92 готвача |
Снимката е добавена от Mitia
Необходими продукти
- • 1.5 кг агнешко месо
- • 1 кг пресни малки картофи
- • 4-5 бр. моркови
- • сол, черен пипер, червен пипер
- • 2-3 клончета девесил
- • олио
Начин на приготвяне
В намаслен гювеч се слагат порциите месо, предварително овкусени със сол и пипер. Налива се чаша вода и се пече час и половина. Добавят се посолени обелените цели картофки, нарязаните на едро моркови и девесила. Долива се още малко вода и се поръсва с олио. Пече се още около 30 минути.
Рецептата е добавена от magi71 на 26 Юли 2010 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '10 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Ястия с агнешко месо ⋅ Агнешко с картофи ⋅ Агнешки гювеч ⋅ Ястия с картофи ⋅ Гювеч ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 12 Black_Beret | Не! Когато се готви в глинен съд, не е необходимо да се ползва много течност. Поради ниската температура на готвене и наличието на капак загубата на течност не е голяма. Освен това самите продукти имат в себе си течност, затова под "Долива се още малко вода" разбирайте 50-100 мл. | 27 Авг 2018 |
# 11 dani_tbg | Точно в такъв гювеч мисля да го приготвя Благодаря ви! А водата с точност- трябва ли да покрива месото? | 27 Авг 2018 |
# 10 Black_Beret | Ако използвате глинен съд (гювеч) печете на 150 °С без вентилатор и задължително с капак. При тази температура посоченото време е повече от достатъчно. Когато наливате водата тя трябва да е гореща (в противен случай рискувате спукване на съда, в който печете). Последните 10-тина минутки може да махнете капака, за да се запече месото леко отгоре. Успех! | 27 Авг 2018 |
# 9 dani_tbg | Здравейте, на колко градуса се пече? За първи път ще готвя агнешко, така че всяка помощ ще ми е от полза | 27 Авг 2018 |
снимки от ldolmoff |
Добавил съм и гъбки :) |
19 Апр 2015 |
снимки от Mitia [Изпробвал рецептата] |
26 Ное 2012 | |
# 8 magi71 [Автор на рецептата] | Митя, много добре си направила като си ги добавила | 26 Ное 2012 |
# 7 Mitia [Изпробвал рецептата] | Вкусен агнешки гювеч! Но аз нали не мога без лук и гъбки в гювеч - добавих и тях [Изпробвана] | 26 Ное 2012 |
# 6 magi71 [Автор на рецептата] | Kris7yn4eTo, хубаво е да се експериментира, дори и с подправките! Благодаря ти | 13 Окт 2012 |
# 5 Kris7yn4eTo [Изпробвал рецептата] | аз сложих вместо дивисил мащерка и половин листенце дафинов лист. стана страхотно. благодаря за идеята [Изпробвана] | 4 Окт 2012 |
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | Радвам се че ти е харесала рецептата Петя | 12 Май 2011 |
снимки от petqanabel [Изпробвал рецептата] |
11 Май 2011 | |
# 3 petqanabel [Изпробвал рецептата] | много добре се получи, аз къде не съм почитател на агнешкото все че ми хареса [Изпробвана] | 11 Май 2011 |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Опс, извинявам се - изпратих го преди да съм довършила. Ако се приготви по втория начин, мисля че ще е по-вкусно. Благодаря ти | 27 Юли 2010 |
# 1 akva7 | Да наистина е много вкусно, пък и снимката е примамлива. | 27 Юли 2010 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
26 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.