Агнешко с картофи и моркови
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 92 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Mitia
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 1.5 кг агнешко месо
  • • 1 кг пресни малки картофи
  • • 4-5 бр. моркови
  • • сол, черен пипер, червен пипер
  • • 2-3 клончета девесил
  • • олио
Начин на приготвяне
В намаслен гювеч се слагат порциите месо, предварително овкусени със сол и пипер. Налива се чаша вода и се пече час и половина. Добавят се посолени обелените цели картофки, нарязаните на едро моркови и девесила. Долива се още малко вода и се поръсва с олио. Пече се още около 30 минути.
Рецептата е добавена от magi71 на 26 Юли 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
Black_Beret
магьосник в кухнята
Не! Когато се готви в глинен съд, не е необходимо да се ползва много течност. Поради ниската температура на готвене и наличието на капак загубата на течност не е голяма. Освен това самите продукти имат в себе си течност, затова под "Долива се още малко вода" разбирайте 50-100 мл.27 Авг 2018
# 11
dani_tbg
аматьор с виличка
Точно в такъв гювеч мисля да го приготвя :) Благодаря ви! А водата с точност- трябва ли да покрива месото?27 Авг 2018
# 10
Black_Beret
магьосник в кухнята
Ако използвате глинен съд (гювеч) печете на 150 °С без вентилатор и задължително с капак. При тази температура посоченото време е повече от достатъчно. Когато наливате водата тя трябва да е гореща (в противен случай рискувате спукване на съда, в който печете). Последните 10-тина минутки може да махнете капака, за да се запече месото леко отгоре. Успех!27 Авг 2018
# 9
dani_tbg
аматьор с виличка
Здравейте, на колко градуса се пече? За първи път ще готвя агнешко, така че всяка помощ ще ми е от полза :)27 Авг 2018
снимки от
ldolmoff
виртуоз с тиган
Снимка 8Добавил съм и гъбки :)
19 Апр 2015
снимки от
Mitia
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 26 Ное 2012
# 8
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Митя, много добре си направила като си ги добавила :)26 Ное 2012
# 7
Mitia
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вкусен агнешки гювеч! Но аз нали не мога без лук и гъбки в гювеч - добавих и тях :)
[Изпробвана]
26 Ное 2012
# 6
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Kris7yn4eTo, хубаво е да се експериментира, дори и с подправките! Благодаря ти :)13 Окт 2012
# 5
Kris7yn4eTo
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
аз сложих вместо дивисил мащерка и половин листенце дафинов лист. стана страхотно. благодаря за идеята
[Изпробвана]
4 Окт 2012
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се че ти е харесала рецептата Петя :)12 Май 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 11 Май 2011
# 3
petqanabel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
много добре се получи, аз къде не съм почитател на агнешкото все че ми хареса
[Изпробвана]
11 Май 2011
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Опс, извинявам се - изпратих го преди да съм довършила. Ако се приготви по втория начин, мисля че ще е по-вкусно. Благодаря ти :)27 Юли 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Да наистина е много вкусно, пък и снимката е примамлива.27 Юли 2010
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Юли 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.