Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешко по селски в гювече
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. сметана или кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парчета (по 2-3 на порция) и леко се запържва в половината мазнина. В останалата мазнина последователно се задушават дребно нарязаните лук, моркови и целина. Задушените зеленчуци се прибавят към месото и нарязаните на едри кубчета картофи. Сместа се залива с малко вода или бульон, подправя се с малко сол и зърна черен пипер и се задушава до омекване на месото. Разпределя се в гювечета, залива се със смес от сметаната, настъргания кашкавал и разбитото яйце и се запича във фурна при умерена температура. Готовото ястие се поднася поръсено със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от magi71 на 28 Януари 2009 г.
Източник: книга Знаете ли как? 1986г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.