Торта Бадемова страст
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 30 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mi6oratora81
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 200 г шоколадови бисквити
  • • 1 бр. яйце
  • • 500 мл прясно мляко
  • • 150 г захар
  • • 200 мл течен маргарин
  • • 250 г филирани бадеми
  • • 2 ванилиии
  • • 3 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават по възможност с пасатор или кухненски робот. Към тях се добавят запържените в малко маргарин 200 г бадеми и двете ванилии, към сместа се прибавят 3-4 с.л. студено прясно мляко. От така приготвената смес се получава твърдо тесто, от което се оформя тънък блат според съда за тортата. Пече се за около 15-20 минути на силна фурна, докато стегне (но не и втвърди).
Междувременно се приготвя яйчен крем от останалото мляко, захарта, яйцето и маргарина. Сварява се млякото, в него се разтварят мазнината и захарта. В отделен съд се разбива яйцето с 3 с.л. брашно. Към получената хомогенна смес се прибавя малко от топлото мляко, за уеднаквяване на температурата, след това яйчената смес се прибавя бавно към млякото на слаб огън. Постепенно сместа се сгъстява до получаване на гладък крем.
Топлият блат се залива с горещия крем, и се украсява с останалите бадеми. Желателно е тортата да се остави за няколко часа в хладилник преди сервиране.

Рецептата е добавена от mi6oratora81 на 20 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
hristov99999
магьосник в кухнята
И това е много хубаво! Браво!21 Мар 2009
# 1
sweet_mama4
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес направих тази тортичка! Много е хубава! Браво.
[Изпробвана]
3 Мар 2009
снимки от
mi6oratora81
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 20 Сеп 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот Iliana-1983от renitoот renitoот renitoот Nikol09от ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот vanjaот vanjaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Slavinaот kakata_tedi
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.