 |
|
Яхния с пиле по Копривщенски
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 7 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 бр. (1 кг) пиле
- • 6-7 глави (500 г) кромид лук
- • 1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло
- • 50 г масло
- • 1 с.л. (10 г) червен пипер
- • 1 с.л. (20 г) доматено пюре
- • 2-3 бр. (150 г) червени чушки
- • 4-5 зърна черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Почистеното и измито пиле се нарязва на парчета, залива се с топла вода и се оставя на огъня да ври. Когато заври,се посолява. Лукът, нарязан на тънки филийки, се задушава в мазнината до златисто оцветяване, след което се разбърква с доматеното пюре и червения пипер и се залива с 2 ч.ч. бульон от пилето. В соса, след като заври, се прибавят месото, червените чушки, нарязани на парчета, черният пипер и сол на вкус. Ястието се доварява на тих огън.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 borisgacev  | Екстра е рецептата. И вместо доматено пюре сложих домати, малко чубрица и магданоз. | 10 Май 2009 |
| # 1 Илия (нерегистриран) | Рецептата е доста добра и вкусна и съвсем лесна за приготвяне. Може да се добавят други подправки като чубрица например. [Изпробвана] | 12 Окт 2004 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.