Яхния с пиле по Копривщенски
Необходими продукти
  • • 1 бр. (1 кг) пиле
  • • 6-7 глави (500 г) кромид лук
  • • 1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло
  • • 50 г масло
  • • 1 с.л. (10 г) червен пипер
  • • 1 с.л. (20 г) доматено пюре
  • • 2-3 бр. (150 г) червени чушки
  • • 4-5 зърна черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистеното и измито пиле се нарязва на парчета, залива се с топла вода и се оставя на огъня да ври. Когато заври,се посолява. Лукът, нарязан на тънки филийки, се задушава в мазнината до златисто оцветяване, след което се разбърква с доматеното пюре и червения пипер и се залива с 2 ч.ч. бульон от пилето. В соса, след като заври, се прибавят месото, червените чушки, нарязани на парчета, черният пипер и сол на вкус. Ястието се доварява на тих огън.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
borisgacev
аматьор с виличка
Екстра е рецептата. И вместо доматено пюре сложих домати, малко чубрица и магданоз.10 Май 2009
# 1
Илия
(нерегистриран)
Рецептата е доста добра и вкусна и съвсем лесна за приготвяне. Може да се добавят други подправки като чубрица например.
[Изпробвана]
12 Окт 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.