Яхния с пиле
Необходими продукти
- • 1 бр. (800 г) пиле
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
- • 2 глави (100 г) кромид лук
- • 5-6 бр. (300 г) домати
- • 2 с.л. (20 г) брашно
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 5-6 зърна черен пипер
- • 1 бр. лютива чушка
- • чубрица
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Пилето се нарязва на парчета, които се изпържват в мазнината, а след това се изваждат. В същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук, а след това доматите, нарязани на четвъртинки. Прибавят се 1 с.л. брашно и червеният пипер и се налива топла вода. В соса, след като кипне, се слага месото заедно с черния пипер и чубрицата. Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън, като от време на време се долива по малко топла вода. Към края се прибавя 1 с.л. брашно, размито в студена вода. След като поври още няколко минути, ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз, сваля се от огъня и се поднася.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 slas81 (нерегистриран) | Въпрос на вкус. Супер вкусна яхния. | 29 Мар 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.