Свинското месо се измива и нарязва на малки порции. Запържва се в дълбока тенджера в сгорещеното олио, докато промени цвета си. Добавяме ситно нарязаният лук и задушаваме около 3-4 минути. (да омекне лукът), след което добавяме доматеното пюре и червен пипер. Разбъркваме хубаво около минута, добавяме водата с бульона, сол и оставяме да се вари. Когато месото е полуготово добавяме картофите, нарязани на по-едри кубчета и разбъркваме. Варим до готовност на картофите и добавяме отцедения грах. Разбъркваме и варим 5 минути, след което добавяме обелените и нарязани на дребно домати (или от консерва) смесени с щипка захар. Разбъркваме и оставяме ястието да ври още 10 минути. Брашното се разтваря в малко студена вода, разбива се добре и се добавя към ястието, като се бърка постоянно, докато се сгъсти (около 5 минути). Махаме от котлона и добавяме черен пипер и чубрица. Сервира се горещо. По желание може да добавим ситно нарязан магданоз.