 |
|
Яхния от грах
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 26  Любима на 230 готвача  |  |
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
- • 1 буркан стерилизиран грах
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 3 бр. домати
- • 1 с.л. брашно
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 2 с.л. олио
- • 1/2 връзка копър
- • 3-4 скилидки чесън
- • сол
Начин на приготвяне
Лукът и морковът, нарязани на дребно, се задушават в мазнината и малко вода. Прибавят се доматите, обелени и също нарязани на дребно, и сместа се задушава, докато се поизпари течността. Прибавят се брашното, червеният пипер, грахът и нарязаният на ситно чесън. Долива се малко гореща вода, ястието се посолява и се оставя да ври 10-15 минути. След отстраняването му от огъня се поръсва със ситно нарязания копър.
Рецептата е добавена на 2 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2007 ⋅ Ястия с грах ⋅ Безмесни ястия с грах ⋅ Постни ястия с грах ⋅ Вегански ястия с грах ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
 |
27 Апр 2022 |
| # 40 zlare [Изпробвал рецептата] | Чудно ястие се получи. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 27 Апр 2022 |
| # 39 Stoevmobile  [Изпробвал рецептата] | Днес пак със сух копър, забравих и чесънче да пусна. | 12 Дек 2021 |
| # 38 stela25 [Изпробвал рецептата] | Страхотна, бърза яхния. [Изпробвана] | 8 Авг 2020 |
| снимки от stela25 [Изпробвал рецептата] |
 |
8 Авг 2020 |
| # 37 zpe  [Изпробвал рецептата] | Ако използвате пресен грах, сложете доматите накрая или изобщо не ги добавяйте, тъй като стягат и грахта трудно увира!
[Изпробвана] | 8 Юни 2020 |
| # 36 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Мммм, вкусотийка  [Изпробвана] | 20 Мар 2019 |
| снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
 |
20 Мар 2019 |
| # 35 dimitar.rastev | Добре стана яхнията. Малко прекалих със солта, но за другия път ще знам. | 8 Яну 2018 |
| # 34 Black_Beret | Ако един неуспех може да те откаже, то по-добре изобщо да не почваш! Мен неудачите в кухнята само ме амбицират. Освен това затова са и коментарите към рецептите - да споделиш успех или неуспех, да попиташ за неясни неща (както направихте Вие и смея да твърдя, че във втората част на моят коментар получихте точен отговор, нали? )  | 8 Яну 2018 |
| # 33 dimitar.rastev | Е като не е тъпо, ще ви кажа какво ще стане с яхнията на човек, който никога не готви и следва рецептата. Ще стане или стокмачена "яхния" или супа. Най-вероятно няма да му хареса защото няма да е като на картинката от рецептата. Човека се отказва от всякакво готвене и нищо. Не идва краят на света, но може би с една добре сготвена домашна яхния, светът можеше да е по-хубав. И това всичко щото в рецептата липсва количеството на една от основните съставки. След като човек свикне с готвенето, може да се остави място за "на вкус". Ама имайте в предвид, че рецептите ги четат и хора, които не са готвили. | 8 Яну 2018 |
| # 32 Black_Beret | Не, не е тъпо! Ще Ви обясня и защо не е тъпо - защото е въпрос на вкус. Някои обичат яхниите с консистенцията на супа, други обичат по-гъсти ястия. Никой не може да каже как ще Ви бъде приятно точно на Вас. Ако искате точни указания - пробвайте да задушите морковите и лука с 100 мл. вода (добавете я след като сложили продуктите в мазнината). След това долейте 500-600 мл. гореща вода и готово... | 8 Яну 2018 |
| # 31 dimitar.rastev | Хубаво сте написали "Лукът и морковът, нарязани на дребно, се задушават в мазнината и малко вода. ", "Долива се малко гореща вода". Колко вода? Тъпо... | 8 Яну 2018 |
| # 30 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | Добавих и няколко картофа, стана вкусно. [Изпробвана] | 18 Окт 2017 |
| # 29 User7278  [Изпробвал рецептата] | Лесна, бърза и вкусна. Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 13 Яну 2017 |
| снимки от User7278 [Изпробвал рецептата] |
 |
13 Яну 2017 |
| снимки от Marina_G [Изпробвал рецептата] |
 |
30 Апр 2016 |
| # 28 Marina_G [Изпробвал рецептата] | Много вкусно и бързо за приготвяне. [Изпробвана] | 30 Апр 2016 |
| # 27 pocko  [Изпробвал рецептата] | И аз нямах копър, но и без него се получи чудесно. [Изпробвана] | 22 Апр 2016 |
| # 26 Stoevmobile [Изпробвал рецептата] | Добре стана, само дето нямах пресен копър и ръснах сух. [Изпробвана] | 6 Мар 2016 |
| # 25 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Аз хубаво я изпробвах и ми се получи първия път, ама след това винаги като я готвя почва да ми се образува една пяна като оставя да ври граха и тръгва да кипи от тенджерата. Като за капак граха не ми се сварява, направо вече ще се побъркам кажете някакъв съвет. | 16 Ное 2015 |
| # 24 Silvetogery [Изпробвал рецептата] | приготвям го почти по същата рецепта и винаги става много вкусен [Изпробвана] | 30 Сеп 2015 |
| # 23 carskodete [Изпробвал рецептата] | Стана голяма вкусотия..вместо копър сложих чубрица..Благодаря за хубавата рецепта вече само така ще приготвям яхнията от грах [Изпробвана] | 22 Май 2015 |
| # 22 mimi606 [Изпробвал рецептата] | Много вкусна яхния [Изпробвана] | 19 Май 2015 |
| # 21 nelale [Изпробвал рецептата] | Любимият ми вариант за грах. [Изпробвана] | 26 Яну 2015 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
 |
26 Яну 2015 |
| # 20 kativk  [Изпробвал рецептата] | Супер. Много вкусно! [Изпробвана] | 4 Яну 2015 |
| # 19 MissNikolowa [Изпробвал рецептата] | Получи се много вкусно. [Изпробвана] | 10 Дек 2014 |
| # 18 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Супер, за пръв път готвих грах по тази рецепта, получи ми се много добре, дори любимия човек искаше допълнително. [Изпробвана] | 21 Окт 2014 |
| # 17 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Вкусна яхнийка се получи! Замених копъра с джоджен, у дома не всички обичат копъра, като подправка. [Изпробвана] | 20 Сеп 2014 |
| # 16 tillia [Изпробвал рецептата] | Често приготвям тази яхния -лесна и вкусна! [Изпробвана] | 17 Апр 2014 |
| # 15 Sveti  [Изпробвал рецептата] | стана много вкусно [Изпробвана] | 21 Мар 2014 |
| # 14 milena75 | Обожавам грах на яхния, но признавам си, това е едно от малкото неща, които не умея да готвя. Все ми се получава много гъст и се налага да разреждам соса. Свекърва ми го приготвя превъзходно - начинът е точно като в тази рецепта. Има само една разлика - тя накрая го прехвърля в тава и леко го запича - получава се лека коричка, а под нея - много вкусно сосче. Понякога е във вариант с месо, но и постен много ми харесва. | 11 Фев 2014 |
| # 13 pipilotka111  [Изпробвал рецептата] | аз също попромених някои неща...сложих и чушка(прясна зелена)и праз и 2 глави лук! повече време къкри на слаб огън накрая, домата беше настърган и го сложих доста след брашното и вс зеленчуци, но се получи превъзходно а накрая с копъра стана ммм...благодаря Ви! [Изпробвана] | 11 Фев 2014 |
| # 12 pipilotka111 [Изпробвал рецептата] | ако ми е замразен граха, фатално ли е | 11 Фев 2014 |
| # 11 stellag  [Изпробвал рецептата] | Стана страшно вкусно. Дори аз която не ям грах ми хареса. Честно ви казвам добре че ви има - всички вие които качвате рецепти за да може и на моя мъж да му се услаждат гозбите ми .
[Изпробвана] | 16 Яну 2014 |
| # 10 gerivas [Изпробвал рецептата] | Невероятна рецепта! [Изпробвана] | 11 Авг 2013 |
| # 9 Emil-S [Изпробвал рецептата] | Току-що я свалих от котлона и още вряща я опитах - фантазия!! Само че проявих малко свободно творчество: турих две големи глави лук вместо една, турих една голяма прясна чушка, нарязах две глави чесън и опекох и стрих две сушени чушлета. Накрая вместо копър посипах една лъжичка сушен дивисил. Стана нещо невероятно! Не съм предполагал, че мога да готвя...
И една подробност: като нарязах лука леко го запекох в сух тиган и тогава го турих да се задушава с другите зарзавати. Туй си спомних от прабаба ми, която правеше всички манджи със запечен лук. [Изпробвана] | 17 Апр 2013 |
| # 8 dbunalov [Изпробвал рецептата] | добре се получава... не бях готвил грах до сега, а много го обичам [Изпробвана] | 13 Мар 2013 |
| снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
 |
26 Ное 2011 |
| # 7 Elti [Изпробвал рецептата] | Исках да кажа, че добавих само малко люто. | 26 Ное 2011 |
| # 6 Elti [Изпробвал рецептата] | Супер е! Спазих точно рецептата малко люто. [Изпробвана] | 26 Ное 2011 |
| # 5 slavin4eto [Изпробвал рецептата] | Много вкусно стана [Изпробвана] | 9 Сеп 2011 |
| снимки от Anego |
 |
12 Окт 2010 |
| # 4 galini75 | Яхнийката е супер, но освен, че й върви КОПЪР, много й отива и ДАФИНОВ ЛИСТ. | 23 Апр 2009 |
| # 3 zuzkoto | Мисля, че на грахта най-върви копър. | 15 Дек 2008 |
| # 2 memkata | Малко джоджен също не вреди. | 15 Дек 2008 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
 |
23 Окт 2008 |
| # 1 mimi_sport | Много бързо и лесно за приготвяне ястие, вкусно и здравословно. | 15 Яну 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.