Яхния от бяла риба
Необходими продукти
- • 2 бр. големи моркови
- • 5 глави лук
- • 1/3 ч.ч. олио
- • 5 зърна черен пипер, 2 ч.л. червен пипер, 1 ч.л. девесил, 2 бр. дафинов лист
- • 1 бр. сушена червена чушка
- • 1 кг бяла риба
- • 3 бр. домати
- • 1 с.л. магданоз
- • 4 резена лимон
Начин на приготвяне
Кромида и морковите, нарязани на ситно, се изпържват в олиото. Съда се дръпва настрани и се добавят червения пипер, черния пипер и девесила. Част от сместа се изсипва в тенджера с незалепващо покритие, отгоре се нареждат парчетата от рибата и се покрива с останалата част от лука и морковите. Натрошават се дафиновите листа и червената чушка, доматите се настъргват и се залива рибата. Поръсва с магданоз, залива се с 1/3 ч.ч. гореща вода и яхнията се готви на тих огън под капак. Порциите се поднасят с резен лимон.
Рецептата е добавена от maggie07 на 14 Март 2010 г.
Източник: кулинален журнал
Източник: кулинален журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 rangelova [Изпробвал рецептата] | Направих я и стана много вкусна. Дъщеря ми, която е на 2г и обеча риба и хареса. Браво! [Изпробвана] | 8 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.