Яхния от бяла риба
Необходими продукти
  • • 2 бр. големи моркови
  • • 5 глави лук
  • • 1/3 ч.ч. олио
  • • 5 зърна черен пипер, 2 ч.л. червен пипер, 1 ч.л. девесил, 2 бр. дафинов лист
  • • 1 бр. сушена червена чушка
  • • 1 кг бяла риба
  • • 3 бр. домати
  • • 1 с.л. магданоз
  • • 4 резена лимон
Начин на приготвяне
Кромида и морковите, нарязани на ситно, се изпържват в олиото. Съда се дръпва настрани и се добавят червения пипер, черния пипер и девесила. Част от сместа се изсипва в тенджера с незалепващо покритие, отгоре се нареждат парчетата от рибата и се покрива с останалата част от лука и морковите. Натрошават се дафиновите листа и червената чушка, доматите се настъргват и се залива рибата. Поръсва с магданоз, залива се с 1/3 ч.ч. гореща вода и яхнията се готви на тих огън под капак. Порциите се поднасят с резен лимон.

Рецептата е добавена от maggie07 на 14 Март 2010 г.
Източник: кулинален журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
rangelova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих я и стана много вкусна. Дъщеря ми, която е на 2г и обеча риба и хареса. Браво!
[Изпробвана]
8 Юли 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.