Ярешка дроб чорба
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от jungle
Необходими продукти
- • 500 гр сварени ярешки дреболии ( дроб, шкембе, чревца и д-р.)
- • Глава лук
- • морков
- • люта чушка
- • 2-3 с.л ориз
- • един жълтък
- • 2-3 с.л кисело мляко
- • сол, черен пипер, джоднен, див лук и чесън
Начин на приготвяне
Лука, моркова и лютата чушка се нарязват на ситно и се задушават в олиото с малко вода, добавя се ориза.ако не са предварително сварени карантиите ( мойте бяха готови с плик), ползвате бульона от варенето, аз добавих топла вода. Добавяте и дреболиите и варите до омекване на зеленчуците и ориза. Добавяте солта и пипера. Разбивате жълтъка с млякото. Сваляте от огъня и разреждате застройката с постепенно добавяне на бульон. Връщате застройката в супата и добавяте зелените подправки. Ако не сте сигурни в яйцето може да върнете на котлона за няколко минути.
Рецептата е добавена от jungle на 1 Декември 2022 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от jungle [Автор на рецептата] |
1 Дек 2022 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.