Разбийте яйцата и ги изсипете в тавата на фурната, която е покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180-190С за 10-15 минути. По желание в яйцата можете да сложите нарязан магданоз или босилек. След като е готово се обръща обратно и се маха хартията.
Сварете и намачкайте картофите, добавете отцедената риба тон, майонеза, магданоз, сол и индийско орехче. Разбъркайте добре сместа и я разстелете върху изпечената платка. Навийте на руло, увийте го в хартията от печенето и оставете да почива в хладилника за няколко часа.