Кашкавалът се нарязва на 5 правоъгълни, средно дебели филийки, които се слагат в 5 намазани с масло гювечета. Върху всяка филийка от ниско се счупва по 1 яйце и се добавят ситно нарязан магданоз, малко сол и парченца от маслото. Ястието се пече във фурна 10-20 минути. Поднася се топло в гювечетата.