Шоколадов мус с коняк
Необходими продукти
  • • 180 г шоколад
  • • 60 г масло
  • • 20 г пудра захар
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 4 бр. белтъци
  • • 1 с.л. коняк
Начин на приготвяне
Шоколадът се начупва на парчета, добавя се 1 с.л. вода и се стопява на слабо загрят котлон. Сваля се от котлона, прибавя се маслото и се разбърква. Добавят се жълтъците при непрекъснато бъркане, а после и конякът. Белтъците разбити на твърда пяна с пудра захар се смесват внимателно с шоколадовия сос и сместа внимателно се разбърква. Изсипва се в чаши и се оставя в хладилник за 2 часа преди сервиране.

Рецептата е добавена от beni на 28 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.