Чийз торта с бишкоти
Рейтинг: Сложност: Любима на 11 готвача |
Снимката е добавена от Makaweli
Необходими продукти
- • 200 г бишкоти
- • 400 г заквасена сметана
- • 250 г сирене Маскарпоне
- • 100 г захар
- • 1 с.л. уиски или ром
- • 1 шушулка ванилия или 2 прахчета
- • 400 мл прясно мляко (сок, кафе експресо)
- • плодове по избор (пресни или от сладко)
- • шоколадови стърготини, криспи, пръчици за поръсване
Начин на приготвяне
Смесват се сметаната, маскарпонето и захарта и се разбиват на пухкав крем (може и с миксер). Сметаната трябва да е студена. Добавят се 1 с.л. уиски и ванилията.
На дъното на съда, в който ще се нарежда тортата (може да е с откачащ се ринг) се слага част от крема и се заглажда. Бишкотите се потапят за кратко в мляко (кафе експресо или сок от компот) и се подреждат върху крема. Поръсват се плодовете, редят се отново бишкоти. Завършва се с крем, който се заглажда добре. Украсата е по избор - пресни плодове, дребни плодове от сладко (арония, боровинки, малини, ягоди), шоколадови стърготини или криспи.
На дъното на съда, в който ще се нарежда тортата (може да е с откачащ се ринг) се слага част от крема и се заглажда. Бишкотите се потапят за кратко в мляко (кафе експресо или сок от компот) и се подреждат върху крема. Поръсват се плодовете, редят се отново бишкоти. Завършва се с крем, който се заглажда добре. Украсата е по избор - пресни плодове, дребни плодове от сладко (арония, боровинки, малини, ягоди), шоколадови стърготини или криспи.
Рецептата е добавена от Makaweli на 27 Юли 2016 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '16 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от k.mimi66 |
19 Мар 2017 | |
снимки от Makaweli [Автор на рецептата] |
27 Юли 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.