Чийзкейк с лимон и конфитюр
Необходими продукти
  • • 385 г подсладено кондензирано мляко
  • • 300 г течна сметана
  • • 300 г крема сирене
  • • 1 бр. лимон
  • • около 200 г бисквити (digestive)
  • • 65 г масло
  • • конфитюр от боровинки или вишни
Начин на приготвяне
В миксер разбиваме добре кондензираното мляко, постепенно прибавяме сметаната, сиренето и накрая сока от лимона. Във форма с отделящо се дъно - 26 см диаметър - сипваме и затъпкваме с лъжица, на равномерен пласт, предварително смлените и добре размесени с разтопеното масло бисквити. Отгоре разстиламе крема, слагаме в хладилник поне за 2-3 часа и гарнираме с конфитюра. За всеки случай оставям чийзкейка върху дъното на формата.
Рецептата е добавена от nelia на 20 Юли 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
nelia
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
xevi, моята форма е 26 см. Успех!30 Юли 2013
# 6
dianakatou
виртуоз с тиган
nelia, независимо, че не те познавам, бях сигурна, че е от Гърция рецептата, правя подобен, с известни изменения, но прочитайки лимон, нещо ми се стори познато. Имам чувството, че при мен е малко по-лек, но ще се пробва и тоя. Допадат ми продуктите, аз също digestive ползвам и ми допадат най-вече тия бисквити, смятам, че чаени и др. подобни са прекалено меки, и попивайки влагата от крема ще омекнат и още, мое мнение разбира се. Колкото до маслото моето е 125 гр.29 Юли 2013
# 5
xevi
шеф на кухнята
nelia, няма стандартен размер, има всякакви размери :) Можеш ли да измериш твоята за да няма провали?29 Юли 2013
# 4
nelia
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
26 см, мисля, че е стандарт за форми с отделящо се дъно, но може и да се лъжа22 Юли 2013
# 3
xevi
шеф на кухнята
Забравих да попитам - какъв е размера на тавичката?22 Юли 2013
# 2
nelia
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Да, ако искате сложете по-вече, но става много тежко. Не съм го правила с обикновени бисквити, а с такива тип digestive и маслото е достатъчно да ги слепи, но си трябва добро затъпкване. Рецептата е от професионалист. 21 Юли 2013
# 1
xevi
шеф на кухнята
Маслото е около 65 г (1/2 пакетче от 125 г)?21 Юли 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.