Тестото се поставя в подходяща тава и се набожда на много места с вилица. Пече се на 200 С за около 20 минути. Изважда се и се оставя да изстине. Черешите се почистват и се слагат в малък тиган, поръсват се със захарта, докато се разтопи. Млякото се смесва със захарта, брашното и маслото в малка тенджера и се кипва. Бърка се непрекъснато до получаването на гъст крем. Добавят се леко разбитите жълтъци и ванилията, разбърква се добре и се сипва черешовата смес. Горещия крем се разстила върху изстиналата тестена коричка и се оставя да преседи половин ден в хладилник.