Червени домати в саламура
Необходими продукти
- • 10 кг червени домати
- • 500 г сол
- • 10 л вода
- • лозови листа
Начин на приготвяне
Добре узрели, но не презрели домати се измиват и се надупчват тук-там с тънка игла. Нареждат се подходящи съдове с дръжките нагоре. Между редовете се поставят лозови листа. Притискат се с решетка (кръст) и камък. Заливат се със саламура, която да покрива доматите на 10-15 см. Готовата туршия се съхранява на хладно.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 Blaga ![]() | Саламурата дане преварана -сурова | 16 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.