Царевични питки
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 23 готвача  | 
Снимката е добавена от Zoritooo
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. царевично брашно
 - • 2 и 1/2 ч.ч. пресято пшенично брашно
 - • 1/2 ч.ч. овесени трици
 - • 25 г сухо мляко
 - • 7 г суха мая
 - • 1 пълна ч.л. ситна морска сол
 - • 1 ч.л. захар
 - • 2 с.л. олио
 - • 1 и 1/2 ч.ч. хладка вода (около 300 мл)
 
Начин на приготвяне
Смесват се всички сухи съставки, прави се кладенче, прибавя се 1 с.л. олио и постепенно се налива от водата, за да се замеси тестото. Върху набрашнен плот се оформя на топка, поставя се в набрашнен съд, покрива се с кърпа и се оставя на топло да удвои обема си. 
Втасалото тесто се разделя на 4 топчета, които се оформят на продълговати хлебчета или с форма по желание на домакинята. Поставят се в тавичка с хартия за печене, намазват се с олио и се оставят 15-20 минути отново да втасат. Пекат се в предварително загрята фурна на 170-180С градуса.
Още горещи, готовите хлебчета се намазват отново с малко олио, покриват се с кърпа и се оставят да поизстинат.
* 1 ч.ч. = 200 мл
Втасалото тесто се разделя на 4 топчета, които се оформят на продълговати хлебчета или с форма по желание на домакинята. Поставят се в тавичка с хартия за печене, намазват се с олио и се оставят 15-20 минути отново да втасат. Пекат се в предварително загрята фурна на 170-180С градуса.
Още горещи, готовите хлебчета се намазват отново с малко олио, покриват се с кърпа и се оставят да поизстинат.
* 1 ч.ч. = 200 мл
Рецептата е добавена от tillia на 22 Октомври 2012 г.
![]()  | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '12 [Тестени] | 
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

 
 Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
| # 3 pepeleon ![]()  | Благодаря ще ги пробвам понеже не бях сигурна за сухото мляко направих др. рецепта след като свършим царевичния хляб ще ги опитам на всяка цена... | 13 Фев 2013 | 
| # 2 tillia ![]() [Автор на рецептата]  | Петя, може и без сухото мляко. Ако искаш може да замениш водата с прясно мляко или смес вода прясно мляко. Олиото, което се слага в тестото и това за намазване можеш да замениш със зехтин. Ще се радвам ако ги направиш и споделиш! Успех! ![]()  | 13 Фев 2013 | 
| # 1 pepeleon ![]()  | Питам се с какво да заменя сухото мляко и може ли без него по принцип? | 13 Фев 2013 | 
| снимки от Zoritooo ![]()  | 
   ![]() ![]() ![]()  | 
   18 Ное 2012 | 
| снимки от tillia ![]() [Автор на рецептата]  | 
   ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
   22 Окт 2012 | 
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.
 
 	      	
 	      







   
   
   





































