Разтваря се содата в киселото мляко, при непрекъснато бъркане се прибавят захарта, разбитите яйца, по малко от брашното и мазнината и накрая ванилията. Изсипва се сместа в намазана с масло и поръсена с брашно кексова форма. Пече се на слаб огън по-продължително време. След изваждане от фурната се поръсва с пудра захар.