Хрупкави свински филенца с горчица
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 46 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 400 г свинско филе
  • • сол, черен пипер
  • • 1 с.л. прясна мащерка
  • • 2 с.л. Дижонска горчица
  • • 3 с.л. горчица на зърна (синапено семе)
  • • около 150 г тънки резени бекон
Начин на приготвяне
Всяко филе се нарязва по дължина на две, поръсва се със сол и се овкусява с черен пипер. В подходяща купа се смесват двата вида горчица, заедно с прясната мащерка. Свинските филета се добавят към тази смес и се овалват, след което внимателно се завиват в резените бекон, така че да бъдат покрити почти изцяло. Филетата се поставят в подходящ за печене съд - по средата на фурната. Ястието се пече 10 минути на 220 С, след което фурната се намалява на 180 С, като печенето продължава поне още 20-25 минути. Ястието се сервира топло, като филенцата се разрязват на половина.

Рецептата е добавена от PassionFlower на 9 Април 2010 г.
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Април '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
neli1100
магьосник в кухнята
Страшно предложение, ние обожаваме подобниа и съм сигурна, че е вкусно, усута ми го подскадва.14 Апр 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 9 Апр 2010
# 1
andirope
магьосник в кухнята
Интересна рецепта ще се пробва.9 Апр 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.