Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хляб Рижи завъртулки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 41 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Снимка 1312 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко или вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре (лютеница, апетитка)
Начин на приготвяне
Смесват се всички продукти (без доматеното пюре) и се замесва тесто. Разделя се на две равни части. В едната се добавя доматеното пюре и се меси с малко брашно, докато се хомогенизира добре. После всяка част се разделя на четири равни части. Взема се едно бяло топче и се разточва на тънка кора. Отгоре се поставя разточена кора от доматено тестено топче. Завива се на руло. По същия начин се правят още три рула. Нареждат се в продълговата форма за кекс, застлана с хартия за печене, като на дъното се поставя едно до друго две от рулата. Едното руло се поставя с шевовете надолу, а другото нагоре. Отгоре се поставят другите две рула, като върху това, което е с шевовете нагоре се поставя руло с шевовете надолу, а върху другото - с шевовете нагоре, може да са с шевовете и надолу. Оставя се да втаса, докато увеличи обема си два пъти и се пече на 180 С до готовност (пробва се с клечка). Хляба се изважда от формата и се оставя да изстива върху решетка.
Рецептата е добавена от BRIDA на 19 Май 2010 г.
Източник: fedorcka.blogspot.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13 25 Яну 2013
# 9
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хляба се получава вкусен и интересен :) Аз използвах обикновено доматено пюре, тестото го втасах веднъж преди да го разделя и оцветя - за по-добър вкус. При първоначалното разделяне на 2, едната топка (тази, която оцветих) я направих малко по-малка, така или иначе й слагаме още брашно. Разрязахме го още горещ, затова и на снимките си личи, че хляба е още леко влажен, но дори и така шарката беше ефектна - ако почакате да изстине, ще е по-добре.
[Изпробвана]
25 Яну 2013
# 8
Lovely
виртуоз с тиган
Обърнете внимание на оригиналната снимка наредени са така- от долу са едно бяло и едно оранжево руло, а отгоре върху бялото е сложено оранжево руло и върху оранжевото бяло, тогава ще ви се получи хубавата завъртулка :)26 Май 2011
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 13 Апр 2011
# 7
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен, вкусен и лесен хляб. Топличък с маргарин и шарена сол м-м-м...
[Изпробвана]
6 Апр 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Ползвах домашна лютеница вместо доматено пюре.
Снимка 4Ползвах домашна лютеница вместо доматено пюре.
29 Мар 2011
# 6
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го, но вместо доматено пюре ползвах домашна лютеница. Сложих повече от 2 с.л., че все не ми се струваше достатъчно червено. Това по-голямо количество лютеница доведе и до добавяне на още брашно. На вкус беше чудесен.
[Изпробвана]
29 Мар 2011
# 5
neli1100
магьосник в кухнята
Личи си, че е добре изпечено и добре омесено. Браво. Страшно ефектно.23 Май 2010
# 4
lubopitka
магьосник в кухнята
Много ми харесва идеята.20 Май 2010
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Май 2010
# 3
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
вместо с доматено пюре може да се замеси с ръжено брашно и така завъртулките стават кафяви; - ползвайте спанак, за да се оцвети тестото в зелено; Може да се раздели на 10 топчета - 5 бели и 5 от другия цвят и да се изплете плитка, която се слага върху четирите рула, както и да се поръси с мак, сусам и всякакви такива. Който се интересува, може да погледне линка на източника :) Хлеб рыжая завитушка19 Май 2010
# 2
melek
магьосник в кухнята
Страхотна рецепта. Браво!19 Май 2010
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Е, това е супер! Страхотни завъртулки! А вкусът как ли е?19 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.