Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Хайвер от картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 5-6 бр. (500 г) картофи
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 стрък (100 г) праз лук
  • • 5 с.л. (50 мл) растително масло
  • • черен пипер
  • • 15-20 бр. (150 г) маслини
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • сол
  • • лимон
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, след което се обелват и още горещи се стриват с вилица или се прекарват през преса. Към изстиналото пюре се прибавят настърганият на ренде жълтък от твърдо свареното яйце, ситно нарязаните лук и магданоз и растителното масло. Сместа се разбива добре и се подправя на вкус със сол, черен пипер и лимонов сок (оцет или разтворена винена киселина), след което се разбърква, изсипва се в чинията за поднасяне и се украсява с маслините и кръгчета от твърдо сварения белтък на яйцето.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Като салата, гарнитура, предястие - кой както иска да го поднесе - много е вкусно! Оформянето, както винаги пиша - въпрос на фантазия! :)
[Изпробвана]
27 Юни 2017
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 27 Юни 2017
# 1
Анна
(нерегистриран)
Разкошна салата за ракийка.31 Мар 2003
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vsот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.