 |
|
Хайвер от грис (фалшив хайвер)
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 23 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. грис
- • 2 ч.ч. вода
- • сокът на 1 бр. лимон
- • 1 бр. жълтък (по желание)
- • 1 ч.ч. олио
- • 1 глава ситно настърган лук
Начин на приготвяне
Слагаме водата да заври на котлона, след като е готова постепенно изсипваме гриса. Бъркаме постоянно докато изври водата. Оставяме гриса да изстине, като изстине овкусяваме със сока на 1 бр. лимон, олиото по желание може да сложите и 1 бр. жълтък. 1 средно голяма глава лук нарязваме на ситно и я прибавяме към сместа
Грис хайверът е подходящ за разядка, намазва се върху припечени филии.
Грис хайверът е подходящ за разядка, намазва се върху припечени филии.
Рецептата е добавена от nikolaeva_2000 на 26 Декември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 8 STELKINA | Аз слагам суров жълтък | 3 Яну 2012 |
| # 7 xevi  | Жълтъка е суров, така ли? | 3 Яну 2012 |
| # 6 STELKINA | И аз правя този грис. Баба ми го правеше. Аз лично настъргвам лука. Слагам и жълтък След като изстине напълно се овкусява. И се бърка много много за да стане пухкав. Пускам го на миксера за тесто и прибавям олиото лъжичка по лъжичка даже май слагам повечко олио и 1 к. л. червен пипер. Честичко го правя когато се събираме на барбекю нещо като сосче за месото всички много го харесват. И аз съм публикувала тази рецепта казва се грис пюре мезе | 30 Дек 2011 |
| # 5 nikolaeva_2000  [Автор на рецептата] | Като пропорции са добре, лукът се слага накрая, сместа трябва да е изистанала когато слагаш жълтъка, олиото и другите подправки- лук и олио. Лукът прави вкуса съжелявам, че съм пропуснала в бързината е не проверих опитай пак. Аз лично не слагам жълтък, но повечето познати слагат. Опитай на вкус как е, но по принцип средна галава ситно нарязан лук е добре, не настърган, а нарязан. Дано стане сполучлив другия път! | 28 Дек 2011 |
| # 4 Aliana | Ина, мила, хубаво си уточнила, ама аз вече го изхвърлих... Благодаря все пак  Деси, олио и лимон сложих, колкото е указано в рецептата ти. Лимонът ми беше доста голям, а чашата с олио същата, с която мерих гриса. Ако е нужно повече, би трябвало да го поправиш в продуктите. Кога се слага лукът? | 28 Дек 2011 |
| # 3 nikolaeva_2000 [Автор на рецептата] | Здравейте, наистина съм пропуснала ситно нарязания лук. Няколко години правя тази рецепта и вкуса винаги наподобява хайвер. Може би не слагате достатъчно олио и лимон, опитайте с лука съжелявам за пропуска! | 27 Дек 2011 |
| # 2 tillia | Според мен липсва ситно настърган лук. Поне във вариантите, които знам, той е от основните продукти. Може да се прибави малко чесън. Получава се наистина вкусно. В сайта има няколко рецепти, с добавка на майонеза; варени яйца; доматени пюре; и всяка е сполучлива. | 27 Дек 2011 |
| # 1 Aliana | На мен ми стана много интересна тази рецепта и веднага я направих. За съжаление не мога да споделя ентусиазма на авторката - Освен на грис (тесто) масата няма никакъв вкус и аромат. Накиселява от лимона, сложих и сол, после и жълтък, накрая и черен пипер сложих, с надеждата да докарам нещо, но сместа си остана бедна. Отиде в кофата. Съжалявам много. | 27 Дек 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.