Първо разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Прибавяме олиото, прясното мляко и продължаваме да бъркаме. След това брашното със содата, орехите и гриса. Слага се във тавичка и се пече в предварително нагрята фурна - 170С градуса около 45 минути (без да отваряте фурната).
Отделно се прави сиропа, който ври около 15 минути и оставяте да изстине напълно. Можете да намалите малко захарта ако искате, защото става много сладко - това е на вкус. Горещото реване извадено от фурната се залива със студения сироп.
Изчаква се поне 2-3 часа преди да си хапнете. Поръсваме с кокосови стърготини.

* 1 ч.ч. = 250 мл
* Тавата е 36х27 см.