Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Тулумбички - тиквени дръжки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 56 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sladkoto_ani95
Необходими продукти
  • • 250 мл вода
  • • 80 г масло
  • • щипка сол
  • • 1/2 ч.л. лимонтозу
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. брашно
  • За сиропа:
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 ч.ч. вода
Начин на приготвяне
Слага се да кипне водата с маслото, солта и лимонтозуто. Щом сместа заври, се изсипва бързо брашното и се разбърква с дървена лъжица, за да се получи гладка смес, която да се отделя от съда. Сваля се съда от огъня и продължава да се бърка. Когато се охлади малко, се прибавят едно по едно яйцата. Трябва да се поемат добре от тестото. Тестото се слага в шприц и в дълбок съд със сгорещена мазнина се шприцоват продълговати форми с дължина 8-10 см. Тулумбичките се пържат до златисто. След това се потапят се в хладък захарен сироп.
Рецептата е добавена от ivka на 10 Декември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
NansiDi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни тулумби станаха!
[Изпробвана]
1 Дек 2018
# 5
luna
аматьор с виличка
Ние със съпруга ми много обичаме тулумбички, но досега не съм правила. Мисля вече да опитам.2 Ное 2014
# 4
sladkoto_ani95
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е един от най-уважаваните десерти вкъщи всички обичаме сладки сиропирани десерти досега не съм имала провал в приготвянето им, но вместо 1 ч. ч вода за сиропа сложих 1 и 1/2 ч. ч и лимонов сок и кора и станаха супер!
[Изпробвана]
13 Ное 2013
снимки от
sladkoto_ani95
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 13 Ное 2013
# 3
messalina
аматьор с виличка
Изглежда ми лесно и вкусно. Ще опитам!30 Яну 2012
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не, не се иска голям майсторлък. Стават лесно и бързо. Студените толумбички се заливат с топъл сироп. Сиропът може да се направи и с по-малко захар - според вкусът на домакинята.
[Изпробвана]
23 Юни 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Иска ли му се голям майсторлък? Горещи или студени се потапят в сиропа? И още нещо: как мога да направя сиропа с по-малко захар, а пак да има същата гъстота? Само затова не ги купувам, защото са ги правят ужасно сладки.23 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот lu4aот lu4aот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vs
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.