Трахана с кисело зеле - I вид
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ситно и се поставя в тенджера. Над него се слага измитата трахана. Налива се вода и се добавя половината количество масло (може и малко зелев сок, ако зелето е достатъчно кисело). Ястието се вари на тих огън няколко часа. На следващата сутрин то отново се залива с вода или зелев сок, доварява се и ако не е достатъчно солено, се посолява на вкус. Приготвя се запръжка от останалото количество масло, ситно нарязания лук и червения пипер, която се прибавя към ястието. След няколко минути се добавя стрития джоджен.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.