Торта Татяна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 68 готвача |
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
- • 5 бр. яйца
- • 1 ч.ч. захар
- • 1 ч.ч. стафиди
- • 1 ч.ч. едро смлени орехи
- • 1 ч.ч. брашно
- • 1/2 ч.ч. мед
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- За крема:
- • 500 мл течна сметана, може и заквасена
- • захар - количеството е на вкус
Начин на приготвяне
Сместа не се разбива, само се разбърква с вилица и се оставя за една нощ в хладилника. На сутринта от сместа се изсипва на тънък пласт върху намаслена тава и се пече при 180С около 15 минути. Аз лично пека върху хартия във форма с подвижно дъно при 180С около 15 минути. От тази смес излизат 3-4 блата. Не е нужно да е дебело, те се издуват при печенето, и не се притеснявайте да си помагате с лъжицата да разстелете равномерно стафидите например.
Важно е преди печенето на всеки блат, хубаво да се разбърква, за да са равномерно стафидите и орехите.
След като изстинат блатовете се слепят с предварително разбита сметана и се украсява по желание. Аз ги слепвам, обаче, с 1 голяма кофичка заквасена, разбита с по-малко от 1 ч.ч. захар. Захарта в блата също може да се намали, за тези, които не обичат много сладко. Хубаво е тортата да отлежи поне 24 часа, за да попие хубаво крема.
Важно е преди печенето на всеки блат, хубаво да се разбърква, за да са равномерно стафидите и орехите.
След като изстинат блатовете се слепят с предварително разбита сметана и се украсява по желание. Аз ги слепвам, обаче, с 1 голяма кофичка заквасена, разбита с по-малко от 1 ч.ч. захар. Захарта в блата също може да се намали, за тези, които не обичат много сладко. Хубаво е тортата да отлежи поне 24 часа, за да попие хубаво крема.
Рецептата е добавена от GaliaR на 29 Февруари 2012 г.
Източник: форум Бг-мама
Източник: форум Бг-мама
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от nikolovaeva [Изпробвал рецептата] |
6 Яну 2017 | |
# 7 nikolovaeva [Изпробвал рецептата] | Много ми хареса тортата. Благодаря за рецептата. Качвам и снимка. [Изпробвана] | 6 Яну 2017 |
снимки от bunsy |
8 Мар 2013 | |
снимки от bunsy |
7 Мар 2013 | |
снимки от steffanell [Изпробвал рецептата] |
4 Мар 2012 | |
снимки от selinche911 |
Това е моя вариант на торта. Татяна. Браво за рецептата, става много лесно и е вкусна. Това е моя вариант на торта Татяна. |
4 Мар 2012 |
# 6 steffanell [Изпробвал рецептата] | Моята торта не е красива, но на вкус стана много добра. [Изпробвана] | 4 Мар 2012 |
# 5 GaliaR [Автор на рецептата] | xevi, не се слага какао-цвета е от орехите и стафидите и меда. | 3 Мар 2012 |
# 4 xevi | GaliaR, какао ли е добавено в блата на снимката, много приятен шоколадов цвят има? | 3 Мар 2012 |
# 3 GaliaR [Автор на рецептата] | Едва ли в последствие това ще бъде същата торта. Вкуса определено се дължи най-вече на тях. | 2 Мар 2012 |
# 2 taneta76 | може ли да се направи без стафиди и орехи. защото не ги обичам на торта | 1 Мар 2012 |
снимки от GaliaR [Автор на рецептата] |
29 Фев 2012 | |
# 1 steffanell [Изпробвал рецептата] | Много красива торта, лесна а и предполагам и вкусна минава в любими за ред. | 29 Фев 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.