Яйцата се разбиват до побеляване, прибавя се захарта, ванилията, бакпулвера, олиото и брашното (като се разбърква с шпатула). Тестото се изсипва във форма с диаметър 24 см, застлана с хартия за печене. Пече се предварително загрята фурна на 180С градуса за 45-50 минути.
Изстиналият блат се разрязва на три части. Всяка част се сиропира със сок от компот от кайсии. Долният блат се покрива с крем, подреждат се парчета киви, поръсва се с кокосови стърготини. Слага се вторият блат - крем и се подреждат парчета банан. Завършва се с третият блат. Тортата се покрива цялата с останалият крем. Отгоре се украсява с парчета киви и шоколад, а отстрани с кокосови стърготини.