Тиквички с пилешко месо на фурна
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kakata_tedi
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 4 бр пилешки пържоли от бут 1 кг
  • • 3 тиквички
  • • 1 глава стар лук
  • • 2 моркова
  • • 2 червени чушки
  • • 1 зелена чушка
  • • 3 скилидки чесън
  • • 5 с.л. едро смляна лютеница
  • • 20 мл олио
  • • сол, черен, червен пипер, чубрица- на вкус
  • • 100 гр кашкавал
Начин на приготвяне
Измийте пилешките пържоли, подсушете ги и им махнете ципите, нарежете ги на дребни кубчета. Тиквичките измийте и нарежете на филийки.

Лукът обелете и нарежете на полумесеци. Морковите обелете и настържете. Чесъна обелете и нарежете на дребно.

В дълбок тиган сгорещете олиото и добавете чесъна, морковите и лука. Оставете хубаво да се задушат.

Чушките почистете от семките и нарежете на жулиени. Добавете ги в тигана. Гответе, докато омекнат. След това добавете месото, подправките и разбъркайте.

Оставете да се задуши за кратко и добавете лютеницата и половин водна чаша вода.

Разбъркайте и оставете да къкри на тих огън около 15 минути.

На дъното на йенска тавичка капнете малко олио и подредете ред тиквички. Сложете от месото и зеленчуците и отново тиквички.

Така се процедира до изчерпване на всички продукти, като накрая се завършва с тиквички. Сложете ястието в загрята на 180 °C фурна и печете около 40 минути.

След това поръсете обилно с настърган кашкавал и печете тиквички с пилешко месо на фурна още 10 минути.

Да ви е сладко!

Рецептата е добавена от kakata_tedi на 6 Октомври 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 6 Окт 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот zlareот vanjaот vanjaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот renitoот renitoот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот krasikn10от zlareот renitoот renitoот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.