Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тиквички на фурна със спанак и сирене
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 30 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Angelova
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък целина
  • Добави в списъка за пазаруване150-200 г спанак
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 червена чушка (ако е малка може и цяла)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. големи яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, червен пипер, чубрица, сол
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Настържете тиквичката и я осолете леко (имайте предвид, че сиренето е солено), след което изчакайте 5-10 минути да си пусне водата и я отцедете.

Прехвърлете я в тиган, в който добавете настъргания морков, нарязания лук, чушката, и чесъна. Запържете с 2-3 с.л. олио докато водата се изпари (приблизително 8-10 минути), като към края прибавете и нарязания спанак. Овкусете с черен пипер, чубрица, червен пипер и други подправки по ваш вкус. Когато водата се изпари напълно, поръсете с прясно нарязан копър и оставете настрана да изстине за около 10 минути.

В отделен съд разбийте яйцата и прибавете натрошеното сирене.

Когато сместа поизстине, добавете яйцата със сиренето и прехвърлете в тавичка за печене. Ако желаете, може да покриете с нарязан на колелца домат или картоф.

Запечете в предварително загрята на 200С градуса фурна за около 20 минути, след което добавете настърган кашкавал, моцарела или пармезан. Запечете, докато се зачерви.

* Аз приготвям тиквичките в малка дълбока тавичка, но ако използвате по-голяма и плитка, времето на печене може да се намали. Аз пекох близо 30 минути, докато се зачерви сместа по дъното.
* Рецептата предполага творчество, така че може да експериментирате и с други зеленчуци в допълнение към тиквичките.
*Оригиналната рецепта може да намерите на адрес: http://www.cookwithasmile.com/%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D1%84%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0/ . Аз съм си позволила да добавя някои продукти и затова ви предлагам да изпробвате и моя вариант.
Рецептата е добавена от Angelova на 20 Януари 2016 г.
Източник: http://www.cookwithasmile.com/%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D1%84%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Февруари '16 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Angelova
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Така изглежда сместта преди печене
Снимка 2Снимка 3Снимка 4
20 Яну 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.