Към настърганата тиква се добавят ситно нарязаните плодове, захарта и канелата и всичко се разбърква добре. Маслото се разтопява и се прибавя олиото.
Взима се една кора, намазва се с разтопената мазнина и върху нея се поставя втора кора. Разпределя се част от плънката равномерно върху кората, в долния край на кората се нареждат няколко парченца нарязан на дребно локум. Завива се на руло и се поставя в намаслена тавичка. Това се повтаря до запълване на тавата. Отгоре се намазва с останалата мазнина. Пече се на умерена фурна до зачервяване. След като изстине се поръсва с пудра захар.