Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тесто за палачинки - I вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 73 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от giurlq
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
Начин на приготвяне
От топлото мляко, смесено с 1 ч.ч. (200 мл) вода, солта, двата жълтъка и брашното се приготвя рядко тесто. Непосредствено преди пърженето се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци. Намазва се дъното на тиган с мазнина и се загрява силно. Изсипва се 1 черпак от тестото. Палачинката се пържи до зачервяване, обръща се и се изпържва и от другата страна. Изпържените палачинки се слагат една върху друга в затоплена чиния, като помежду им се наръсват по няколко капки разтопено масло. Приготвят се непосредствено преди поднасянето. Пълнят се с плънка по избор и се навиват на рула или се прегъват на две.
Рецептата е добавена на 22 Март 2004 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
giurlq
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Много е сполучлива. Някои от продуктите добавих "на око", но въпреки това се получиха. Приготвих ги на сач, което също е фактор да се получат хубави палачинки.
[Изпробвана]
12 Юли 2014
снимки от
giurlq
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Юли 2014
# 6
iases
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Имах честа да направя палачинки на синът си но резултата беше крайно разочароващ. Майка му ги опита и на нас двамата остави по 1 само. Бяха превъзходни в комбинация с мед, сега ме извинете но трябва да направя 2 смес за да си нахраня детето се пак. ::)
[Изпробвана]
24 Ное 2012
# 5
sdid
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Станаха много хубави. Много добра рецепта.
[Изпробвана]
11 Яну 2011
# 4
Lilka_y
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Палачинките стават много вкусни :)
[Изпробвана]
25 Окт 2010
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Много са хубави. Стават пухкави и меки.11 Авг 2009
# 2
Rita_11
аматьор с виличка
Много са вкусни.9 Фев 2008
# 1
ina
(нерегистриран)
Супер рецепта.13 Сеп 2005
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.