Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешки пържоли със сос от синьо сирене
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. телешки пържоли
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г синьо сирене
  • Добави в списъка за пазаруване500 г течна готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Пържолите се начукват добре от двете страни и се овкусяват със сол и пипер. Слагат се в съд в хладилника за 24 часа. Преди готвене се овалват в брашно и се изтръскват добре. Изпържват се на среден огън в масло. Готовите пържоли се нареждат в тавичка.
Загрява се фурната на 100 С. Готовите пържоли се покриват с фолио и се слагат във фурната. В тигана, в който е изпържено месото се приготвя соса като се разтопи синьото сирене и се добави сметаната. Готовия сос със се поръсва с магданоз и се заливат пържолите. Връщат се в топлата и вече изключена фурна за да си поемат аромата на соса за 20 минути и се сервират със задушени зеленчуци.
Рецептата е добавена от desyj на 14 Януари 2009 г.
Източник: www.gotvetesmen.com, Мими
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
nina4
чирак с черпак
с този сос, но прибавям и печурки заливам и свински пържоли! Вкуснооо!14 Яну 2009
# 1
lubopitka
магьосник в кухнята
ООООООООО веднага в любими :)14 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.