Телешки кюфтенца с грах и картофи
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • • 500 г телешка кайма, овкусена по желание
  • • 2 бр. картофи
  • • 500 г консервиран грах
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. морков
  • • 2 бр. домати или 1 ч.ч. от консерва
  • • 2-3 с.л. брашно
  • • сол, 2 ч.л. червен пипер
  • • чубрица, целина
Начин на приготвяне
От каймата се приготвят кюфтенца с големината на голям орех, нареждат се в тава, налива се малко вода и се пекат до готовност. Нарязаните лук и морков се задушават в малко мазнина и вода. След като омекнат, се добавят червения пипер, настъргания домат и се доливат 3-4 чаши вода. После се прибавят нарязаните на кубчета картофи и подправките, а след това и граха. Брашното се размива с малко вода и се изсипва с разбъркване. Към вече готовото ястие се прибавят кюфтенцата, без много да се бъркат, защото телешката кайма е по-ронлива. Поръсва се с нарязан магданоз.

Рецептата е добавена от magi71 на 12 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
eiliya
ентусиаст с миксер
мисля сега да я пробжам! браво маги19 Мар 2010
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Фев 2010
# 1
vile11
виртуоз с тиган
Изглежда много вкусно!12 Фев 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.