Картофите се обелват и измиват, нарязват се на резени. Гъбите се измиват и се нарязват на ситно. Слагат се в тава и се овкусяват с подправките, добавят се олиото, 1 ч.ч. вода и вегетата. Всичко се разбърква много добре. Покрива се с фолио и се слага да се пече в предварително загрята фурна до готовност на гъбите и картофите. Гърдите се нарязват на ситно и се сварят, когато са готови се добавят към картофите и гъбите заедно със сметаната. Връщат се във фурната за около 10 минути. Накрая се поръсват с кашкавал. Запича се, докато кашкавалът добие златиста коричка.