Супа топчета за 7 минути
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 76 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 3 бр. картофи (на кубчета)
- • 2 бр. моркови (на кубчета)
- • 2 с.л. масло
- • 2 с.л. сметана + 1 с.л. брашно
- • 1 ч.л. сол
- • 1 с.л. суха зеленчукова подправка
- • 1/3 ч.ч. начупено фиде
- За топчетата:
- • 250 г кайма - смес
- • щипка смлян черен пипер
- • щипка ронена чубрица
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и се оформят топчета, които заедно със зеленчуците, останалите продукти и подправките се слагат в тенджера под налягане с 2 л вряща вода. Поставя се капака и се затяга. След като започне да писка клапана, се засичат 7 минути, супата е готова и се сваля от котлона.
Рецептата е добавена от neli1100 на 2 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 Vorac | Любимата ми супа! Съгласен съм с @tillia, че картофи могат да земенят фидето но съм открил нещо още по-добро - талиатели (плоски спагети). | 26 Авг 2024 |
# 5 luda_jaba | Ще се пробва! Благодаря | 23 Фев 2011 |
снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
5 Сеп 2010 | |
# 4 tillia [Изпробвал рецептата] | И аз я правя често пъти така - без застройка. Вместо фиде може да се увеличи малко количествто на картофите, за да се сгъсти супата. Брашно не слагам, а овалвам топчетата в брашно, преди да ги сложа. В топчетата слагам ситно нарязан лук и малко ориз, без яйце. Спокойно може да се направи и в обикновена тенджера. [Изпробвана] | 5 Сеп 2010 |
# 3 mimoza784 | Благодаря, непременно ще я направя | 19 Апр 2010 |
# 2 neli1100 [Автор на рецептата] | Да, но в обикновенна тенджера времето на варене, трябва да бъде около 20мин. | 19 Апр 2010 |
# 1 mimoza784 | А дали ще се получи и в обикновенна тенджера? | 19 Апр 2010 |
снимки от neli1100 [Автор на рецептата] |
18 Апр 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.