Картофите се нарязват на ситни кубчета или се рендосват на ситно ренде. Във вряща подсолена вода се сваряват картофите за 15 минути. Добавят се олиото и зеленчуковият бульон. Изсипват се царевицата и граха. Ври още 10 минути. Накрая се добавя спанака и ври още около 5 минути. Оттегля се от котлона да се поохлади. Застройва се с жълтъците и киселото мляко. Отново се слага на котлона леко да заври при непрекъснато бъркане.