 |
|
Супа от гъби с вино
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 4 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 250 г гъби
- • 50 г масло
- • 2 с.л. (20 г) брашно
- • 600 мл прясно мляко
- • 3/4 ч.ч. (150 мл) бульон
- • 1 скилидка чесън
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
- • индийско орехче
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Тънко нарязаните гъби и чесън се изпържват в масло, заливат се с половината от бульона и се варят, докато течността се изпари. Прибавя се брашното, разбърква се добре, добавят се на части млякото и остатъка от бульона. Супата се вари около 15 минути, прибавят се виното, сол, подправките, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се поднася.
Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 memkata  [Изпробвал рецептата] | много добре се получи [Изпробвана] | 10 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.