Почистения и изплакнат грах се накисва в студена вода и се държи така 10 часа, след това водата се допълва до 1.5 л, прибавя се свинското краче и се вари, докато грахът омекне. Към края се прибавят нарязания зеленчук и колбасите. Готовата супа се посолява и се поръсва с черен пипер.