 |
|
Студени аспержи със сос Винегрет
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 500 г аспержи
- • 2-3 стръка магданоз
- • 1 стрък пресен лук
- • див керевиз
- • 1 глава кромид лук
- • 1 бр. яйце
- • щипка сол
- • щипка черен пипер
- • 1 с.л. (10 мл) оцет
- • 3 с.л. (30 мл) растително масло
- • 1 ч.л. горчица
Начин на приготвяне
Аспержите се изчистват, сваряват се в подсолена вода и след изцеждане се оставят да изстинат. От ситно нарязаните зелени подправки, лука и яйцето, оцета, растителното масло и горчицата се приготвя сос. Подправя се със сол и черен пипер. Изсипва се върху изстиналите аспержи и се сервира.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.