 |
|
Сръбско пълнено кебабче
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 23 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 кг телешка кайма
- • 2-3 скилидки чесън
- • 1-2 бр. люти чушлета
- За плънката:
- • 200 г кашкавал
- • 200 г шунка
- • 200 г пресни гъби
- • 1 с.л. вегета
- • 1 с.л. червен пипер
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Каймата се размесва с нарязаните на много ситно чесън и люти чушлета. Продуктите за плънката се нарязват на много ситно и се разбъркват с вегетата, черния и червения пипер. От каймата се правят елипсовидни кюфтета, слага се по 1 с.л. от плънката и се оформят кебабчета. Пекат се на силна скара.
Рецептата е добавена от korneliq на 6 Май 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с телешко месо ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Телешка кайма ⋅ Кюфтета и кебапчета на скара ⋅ Кюфтета с плънка ⋅ Скара и барбекю ⋅ Ястия с гъби ⋅ Сръбска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 korneliq  [Автор на рецептата] | За съжаление не зная от къде е рецептата, но си струва да се изпробва. Аз харесвам сръбската скара, въпреки че е доста лютичка. | 6 Май 2009 |
| # 1 Blaga | От кой край на сръбско е рецептата ме онтересува. Ако знаеш kornelig. Благодаря ти. | 5 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.