Сочни кюфтета с гъби
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • 1 малка глава кромид лук
  • • 100-150 г гъби
  • • 30 г масло
  • • 50 г кашкавал
  • • сол
  • • черен пипер
  • • счукан кимион
Начин на приготвяне
Гъбите се почистват, измиват и нарязват на ситно. Задушават се в маслото с малко сол и черен пипер. Каймата се замесва с нарязания на ситно лук и с подправките. Прибавят се 2-3 с.л. топла вода. Оформят се питки, като в средата на всяка се прави отвор, в който се поставят по 1 с.л. от гъбите и по няколко кубчета кашкавал. Отворът се затваря с малко кайма, кюфтетата се приплескват и се изпичат на силна скара.

Рецептата е добавена от flower на 14 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.